我山百感
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第3回 阿部誠/ソムリエ
「四川中華と我山 純米大吟醸」「四川中華と我山 純米大吟醸」 第3回 阿部誠/ソムリエ 我山の純米大吟醸 磨き三割五分の魅力は、その多様性である。8度の冷酒で楽しむ場合はフルーツやお花、キャ…
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第2回 おおくぼ かずよ/日本酒コンサルタント
「唯一無二の時間」「唯一無二の時間」 第2回 おおくぼ かずよ/日本酒コンサルタント 光に照らされ艶めきながら輝くグラスの中は果実を思わせる華やかな香りが満ちている。口に含むと繊…
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第1回 赤井三尋/小説家
「清涼にして芳醇」「清涼にして芳醇」 第1回 赤井三尋/小説家 高校時代の同級生が酒を送ってきた。数日前に蕎麦屋で日本酒を酌み交わせていたとき、「うまい酒を見つけたから、送ってや…
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我山百感の雛形
「タイトル」 第〇回 名前/肩書 ここに文章が入ります。ここに文章が入ります。ここに文章が入ります。ここに文章が入ります。ここに文章が入ります。ここに文章が入り…